Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
PDF- Rozmiar: 499 str.
- Kategoria: przemysł lekki, podręczniki, w tym dla szkoły wyższej
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности.
Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело».
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 01 kwietnia 2021
- Data powstania:
- 2021
- Rozmiar:
- 499 str.
- ISBN:
- 978-5-394-04178-5
- Całkowity rozmiar:
- 1 MB
- Całkowity liczba stron:
- 499
- Rozmiar stron:
140 x 195 мм
- Prawa autorskie:
- Дашков и К
«Учебные издания для бакалавров»
Оставьте отзыв
Отзывы