diletantka
просто отлично! Историк русской кухни увлекательно и живо рассказывает о гречке. Оказалось, она пришла в Россию из Византии в 12 веке, а стала популярной в 16. И много другого интересного. Буду слушать другие выпуски
История гречки
PodcastPodcast: Конфетки-бараночки
Posłuchaj fragmentu
Zaznaczyć jako odsłuchany
Подпишитесь на уведомления о выходе новых выпусков подкаста
Subskrybuj aktualizacje- Czas trwania: 30 min 06 sek.
- Kategoria: gotowanie
Почему гречка является нашим национальным продуктом? Зачем Хрущев начал обжаривать гречку? Как отличаются вкусовые качества обжаренной и не обжаренной гречи? Насколько это универсальная крупа и когда ее уместно есть? На эти вопросы ответил историк русской кухни, писатель Павел Сюкин. Также он поделился рецептами из гречки, в том числе, десерта, и озвучил классический рецепт варки гречки.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 25 listopada 2021
- Data powstania:
- 08 kwietnia 2020
- Czas trwania:
- 30 min 06 sek.
- Prawa autorskie:
- ВГТРК (Радио "МАЯК")
Коллектив шоу «Стиллавин Today» "История гречки" – kup online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Odcinek jest częścią podcastu
Конфетки-бараночки
Конфетки-бараночки
15%
Оставьте отзыв
Отзывы 1