produkcja żywności

Gatunki
przemysł spożywczy
produkcja żywności
Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Zniżka w promocji
Nie wybrany
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
14,48 zł
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИлья Маклюков
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
6,96 zł
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
13,92 zł
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
47,67 zł
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
77,84 zł
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
39,55 zł
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Влащик
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
38,34 zł
Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств
Александр Иванович Веселов и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
36,62 zł
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Елена Борисовна Мрыхина
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
58,44 zł
Санитария и гигиена питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
76,08 zł
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
53,80 zł
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
53,80 zł
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
14,81 zł
Технология продуктов общественного питания
Виталий Афанасьевич Домарецкий
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
55,19 zł
Технология хранения зерна и семян. Оборудование 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПООлег Николаевич Кухарев и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
50,55 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие для СПОВалерий Александрович Авроров
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
54,26 zł
Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовОлег Николаевич Кухарев и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
50,55 zł
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
32,45 zł
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей
Анатолий Анатольевич Славянский
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
51,01 zł
Производственный контроль молочной продукции
Вера Ивановна Ганина и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
35,69 zł
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производствАлександр Васильевич Луканин
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
42,66 zł
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов
Анатолий Анатольевич Славянский и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
38,02 zł
Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПОАнатолий Алексеевич Курочкин
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
43,59 zł
Теория технологического потока
Виктор Александрович Панфилов
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
44,98 zł