produkcja żywności

Gatunki
przemysł spożywczy
produkcja żywności
Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Dostępne wersje papierowe
Nie wybrany
Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производствГеннадий Валентинович Алексеев i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
45,25 zł
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхожденияВалерий Михайлович Позняковский i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44,78 zł
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхожденияВалерий Михайлович Позняковский i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44,78 zł
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки
Майя Юрьевна Тамова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20,03 zł
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
Цалерий Рувимович Зайчик
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
69,53 zł
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасностьВалерий Михайлович Позняковский i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
38,71 zł
Технология и техника переработки молока
Сергей Алексеевич Бредихин
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
62,06 zł
Технология и техника переработки молока
Сергей Алексеевич Бредихин
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
62,06 zł
Печем мясо
Игорь Блинов
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,88 zł
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
95,92 zł
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11,25 zł
Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеИ. А. Баженова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46,75 zł
Технология и экспертиза безалкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие для вузовЕ. А. Ольховатов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
32,18 zł
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВера Курцева
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21,57 zł
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВера Курцева
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21,57 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеМ. А. Разаков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19,75 zł
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 6-е издание, стереотипноеО. Н. Мусина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
84,38 zł
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
72,85 zł
Производственный контроль молочной продукции
Вера Ивановна Ганина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
35,91 zł
Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Л. И. Елисеева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,93 zł
Расчет выпарной станции сахарных заводов. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. В. Науменко
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10,93 zł
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Литвяк i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
159,38 zł
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеЛеонид Бурак
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
115,07 zł
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеО. А. Ковалева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
97,74 zł