produkcja żywności

Gatunki
przemysł spożywczy
produkcja żywności
Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
30,45 zł
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
30,45 zł
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пронин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
47,46 zł
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46,80 zł
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВалерий Михайлович Позняковский
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
47,76 zł
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46,80 zł
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33,67 zł
Технология мукомольного производства
Галина Георгиевна Юсупова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27,63 zł
Технология мукомольного производства
Галина Георгиевна Юсупова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27,63 zł
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
39,20 zł
Эстетическая нутрициология. Учебное пособие для вузов
Р. А. Зайнуллин
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
88,32 zł
Кулинария с китайским акцентомАлександр КошкаревЧитает Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,25 zł
Оборудование предприятий общественного питания
Владимир Федорович Кащенко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56,32 zł
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,22 zł
Основы консервирования пищевых продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,22 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект
Василий Николаевич Тепляшин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,22 zł
Переработка мяса птицы и кроликов
Елизавета Александровна Рыгалова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54,81 zł
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания
Жанна Александровна Кох i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
45,75 zł
Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование
Наталья Викторовна Присухина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
28,64 zł
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 1
Надежа Александровна Величко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
34,68 zł
Технология консервирования пищевых продуктов. Часть 2
Надежа Александровна Величко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
39,71 zł
Технология мяса и мясных продуктов
Александр Иннокентьевич Машанов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,22 zł
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Лариса Георгиевна Ермош i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20,58 zł
Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питанияНаталия Владимировна Неповинных
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
48,77 zł