Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Recenzje książki «Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО», 1 opinia

Уникальное учебное пособие. Сейчас как раз слушаю лекции по технологии рыбы и морепродуктам. Написано все по существу. Благодарю автора!

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
В. И. Мошков
Tekst PDF
1
recenzja
399 ₽
11,12 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
09 sierpnia 2021
Data napisania:
2023
Objętość:
58 str.
ISBN:
978-5-507-46771-6
Całkowity rozmiar:
3.8 МБ
Całkowita liczba stron:
58
Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
Część serii "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Wszystkie książki z serii
Zobacz wszystkie książki z serii