Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

PDF
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Opis książki

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг «Шампанское и другие игристые вина Франции», «Коньяк», «Вина Франции» Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data dodania do LitRes:
07 lutego 2014
Data powstania:
2017
Rozmiar:
593 str.
ISBN:
978-5-699-91370-1
Całkowity rozmiar:
6 MB
Całkowity liczba stron:
593
Rozmiar stron:
180 x 240 мм
Prawa autorskie:
Эксмо
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Юрий Зыбцев "Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди" – pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Вина и напитки мира»
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
Вино России: история, география, выбор
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
-5%

Отзывы 4

Сначала популярные
Vadimwine

Хорошая книга по теме. Широкий словарь дегустатора. У неподготовленного читателя будет возникать постоянное чувство недосказанности и много вопросов по ходу чтения. Эта книга стоит того, чтобы её купить и держать под рукой.

PahaNik

Пожалуй один из лучших автор в России по винной, да и в целом по алкогольной тематике. Это четвертая книга, которую я изучил. Много интересной «общевинной» информации и просто шикарный упор на дегустаторскую специфику. Оценивать вино тоже нужно учиться и тренироваться.

Юрий Кутаков

Необходимо к прочтению всем профессионально занимающимся вином,лёгкое ,но очень информативное изложение.

Елена Шикавка

Прекраснейшая книга, пригодилась в профессиональной деятельности бартендера и менеджера по закупкам. Купила бумажную версию.

Оставьте отзыв