Ресторанные ведомости №11/2022

PDF
Autor:
0
Recenzje
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Opis książki

В номере:

Открытия

Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России

Важная вещь

Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane

Город

Гастрономический портрет Перми

Оборудование

Как выбрать жарочную поверхность для ресторана

Вино

Елизавета Стаханова о формировании винной карты в условиях санкций

и многое другое.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data dodania do LitRes:
30 stycznia 2024
Data powstania:
2022
Rozmiar:
68 str.
Całkowity rozmiar:
6 MB
Całkowity liczba stron:
68
Rozmiar stron:
200 x 250 мм
Prawa autorskie:
Ресторанные ведомости
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
"Ресторанные ведомости №11/2022" – pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Журнал „Ресторанные ведомости“ 2022»
Ресторанные ведомости №09-10\/2022
Ресторанные ведомости №11\/2022
Ресторанные ведомости №12\/2022
-5%

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв