Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…

Отличное чтение! Очень понравилось! И полезное, и приятно читать! Обожаю подобные книги. Не скушно, не нудно. Свежо. Живой язык, которым мы и говорим.

Великолепное издание от известного английского эксперта. Это не первая книга мастера о вине и , честно говоря, я боялся повторения , но был приятно удивлен этим изданием, которое по подаче материала, методологии, доходчивости и той любви с которой Кларк Оз размышляет об этом удивительном напитке можно вполне отнести к художественному произведению. Качественный переплет, хорошие иллюстрации на качественной бумаге только добавляют плюсов этому изданию, делая его просто необходимой книгой в доме каждого нормального человека , который хочет понимать что такое вино, что можно употреблять из того, что нам предлагают в магазинах и как правильно употреблять этот напиток. Рекомендую !

с первых страниц вводит в ступор. Кьянти – изначально недорогое (дешевое) вино. Благодаря маркетингу введено как бы в свет высоких.... По факту вино бедняков) Дальше можно просто вычитывать. Грустно читать понимая что заложенные стереотипы, маркетинговые решения в дальнейшем решают за Вас что на самом деле вкусно, а что просто правильно преподнесено. Ну и конечно историю нужно любить, читать, и делать пометки.

Мне понравился стиль изложения автора. Понимаешь, что человек влюблен в вино и при этом не дилетант. А это вызывает уважение и желание узнавать больше в новой для меня теме. Спасибо, Оз!

На данный момент – это лучшая книга о вине из прочитанных.

С одной сторны – это справочник, информацию которого можно свести в таблицу, с другой стороны – изложение не сухое.

Книги Оза Кларка – это исчерпывающие справочники для винных новичков. Автор использует простые примеры и красочный язык, чтобы рассказать о прелестях и даже недостатках вин. В книге «Вино. Новый полный справочник» столько картинок и инфотекста, что сложно не начать разбираться в вине. Книга сопровождается фотографиями автора и разными другими цветными картинками.

Отличный справочник! Один из лучших, которые я когда-либо видела. Жаль, что в Москве трудно придерживаться многих советов, так как невозможно найти именно то, что рекомендуется. Великолепные фотографии! Пошла в магазин после прочтения этой книги и накупила сухого белого Свинье Бланк из Франции 90-х годов с розмарином для поддержания хорошей памяти, так как это лучшее на мой вкус!

Нельзя так исчерпывающе раскрыть все нюансы, не имея богатейшей практики. Думаю это исповедь алкаша заслуживает внимание начинающих последователей…

Это прозвучит несколько сатирически, но эта книга как правильно выбрать и пить вино. Вот так, даже об этом деле приходиться книжки читать.

Рассказано про виды вина, чем они отличаются, как производятся, какое к чему подходит.

Также про вина разных стран, как их выбирать в магазине и как читать этикетки. И даже красивые картинки из разных сельских винодельческих местностей и некоторая информация о разных странах где делают вина. Действительно, справочник и притом красиво оформленный.

Автор рассказывает как понимать вкус вина и он это делает как будто смотрит картину в галерее. Правда, галерея не вредит здоровью, а безопасных доз алкоголя, как известно, нет. Но и тут, автор коснулся моментов чтобы не навредить себе слишком сильно, указаны общепринятые нормы. В общем, культура должна быть во всём, хочет сказать автор.

Лучше всего вообще не пить алкоголь, вред здоровью при употреблении будет наносится ВСЕГДА! Но если уже это есть, необходимо придерживаться умеренности. В общем, интересно будет тем кто интересуется вином и 18+.

Что касается того, что не рассмотрены вина из СНГ, да. Но у нас есть много европейских марок: Франция , Испания, Италия и т.д. И не обязательно даже слишком дорогих Поскольку всё познаётся в сравнении, местных производителей можно оценить уже самостоятельно.

Толково написано.На мой взгляд очень полезная книга для начинающих любителей винолюбов.К сожалению виноделию регионов бывшего СССР не уделено никакого внимания…