Пряничные домики и не только

Как и во всех книгах серии «Кулинарное открытие» от Эксмо, внутри книги вас ждут красивые фотографии и подборка рецептов выпечки и кондитерских изделий на любой вкус: пироги (в том числе и несладкие), печенье, кексы, идеи оформления новогоднего стола для детей (леденцы, безе, кейкпопсы в виде снеговиков). Конечно же, отдельная глава посвящена пряничным домикам. Вас ждет рассказ о необходимых специях и пряностях, несколько рецептов теста и глазури, шаблоны, а также советы по сборке пряничного домика. Книга небольшая, порядка 128 страниц.

Только за одни фотографии этой книге уже можно поставить наивысший балл. Но содержание тоже не подкачало. Автор заряжает новогодне-рождественской атмосферой и рассказывает о всевозможной выпечке доступным языком, сразу хочется пойти и попробовать приготовить. Иногда, правда, присутствует профессиональная терминология, и если ты с кулинарией на "вы", то не понимаешь о чём идёт речь. А небольшие абзацы-истории это как раз тот случай, когда лучшее враг хорошего. Шрифт, конечно, интересный, но нечитабельный. Но на общее впечатление от книги это не влияет. Замечательный сборник рецептов с праздничным колоритом - хорошее руководство к действию.