Objętość 145 stron
2017 rok
Оригинальные блюда из красной рыбы
O książce
Рыба – источник витаминов, фосфора и жирных кислот. Польза рыбы очевидна – блюда из рыбы присутствуют в кулинарных книгах всех народов мира. Рыбу можно запекать, варить, тушить, жарить. Её подают с овощами, крупами, ягодами и фруктами!
В этой книге вы найдёте не только традиционные рецепты, но и оригинальные рецепты приготовления современных салатов, закусок, супов, а также выпечки.
Приятного аппетита!
Книга делится на разделы: закуски (из семги, форели, горбуши, другой красной рыбы), салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечка (все разделы делятся также как и закуски). В конце есть приложение с небольшим количеством фотографий. Рецептов в книге много. Я вообще любитель красной рыбы, но до сегодняшнего момента могла приготовить из нее всего пару блюд. Теперь ситуация изменится, так как после прочтения даже еще не всех рецептов, возникло желание воплотить часть из них в реальность. Ингредиенты рецептах доступные. Книга мне понравилась.
Opinie, 1 opinia1