Путешествие на Восток. Заметки путешественника. Часть 4

© Елена Александровна Козодаева, 2017

ISBN 978-5-4483-5868-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Турция

Мармарис

Для многих Турция и пляжный отдых – это синонимы. Но честно скажу, мои путешествия по этой удивительной стране доказывают совсем обратное.

В 2006 г. мы с сынишкой поехали на майские в Мармарис. Этот небольшой городок расположен на самом берегу и как все прибрежные города вытянулся вдоль побережья. Ночью мерцающие огоньки ясно очерчивают контур города. В мае в Турции еще не сезон, море холодное и купаться могут только очень закаленные туристы, но мы ничуть не пожалели о нашей поездке. Наоборот, она нам запомнилась очень надолго. В это время здесь нет жары и духоты, да и толпы туристов не сметают все на своем пути. Мы каждое утро начинали с экскурсии – Памуккале, ликийские гробницы, библиотека Эфеса, турецкая ночь, джип сафари в горы и многое другое. Но обо всем по порядку.

Завтрак с видом на бухту.

Небольшой отель Ojactan расположен на самом берегу мармарисской бухты. Каждое утро мы завтракали и наслаждались великолепным видом на море. Как нам рассказывали местные жители, на дне бухты бьют ключи, поэтому даже в самую жару море слегка прохладное. Свежий ветерок доносит шум моря и крики чаек, где-то вдалеке, у самого горизонта на волнах лениво покачиваются яхты. Ни с чем не сравнить это ощущение покоя и безмятежности, когда вы смотрите на город и окрестности с высоты птичьего полета (ресторанчик отеля располагался на крыше). С интересом рассматриваю горы, сплошь поросшие лесом, издалека они кажутся бархатными. Узкие тропинки взлетают вверх к самой вершине, взглядом прослеживаю их стремительный бег. Набережная совершенно пустынна в этот ранний час. Ровные ряды зонтиков и шезлонгов напоминают игрушечный городок, и только служители разгребают влажный песок граблями, убирая водоросли и готовясь к началу нового дня.

Мармарисская бухта.

Вставали мы рано, вместе с солнышком, чтобы успеть собраться и подготовиться к очередному путешествию.

Начинаем с осмотра окрестностей.

Вид на бухту с высоты птичьего полета.

В первый день мы пошли осматривать сам Мармарис и его окрестности. Можно взять обзорную экскурсию по городу, она длится всего несколько часов и позволяет вам быстрее сориентироваться в незнакомом городе. Воздух здесь необыкновенно чистый, он весь наполнен запахом сосен, которые в изобилии растут в горах и на побережье. Наш первый визит – на фабрику по изготовлению лукума – традиционных турецких сладостей. По легенде лукум был изобретен в одном из гаремов Ближнего Востока, когда повара уже не знали чем удивить и порадовать владыку.

На фабрике по изготовлению лукума.

Лукум на любой вкус!

А в Турцию лакомство и рецепт его изготовления были привезены одним из торговцев. Лукум настолько прижился в Турции, что его считают здесь национальным блюдом и готовят из различных сиропов с добавками из орехов, кокосовой стружки и семечек. На фабрике можно посмотреть весь процесс изготовления лукума ну и конечно же его продегустировать! Коробочка с турецким лукумом – отличный подарок и дополнение к ароматной чашечке чая!