маргарита бобровская
Не особенно информативная книга. Обзор рынка скудный, повторение всем известной информации. Будет интересна тем, кто совсем ничего не знает о кофе
Кофе
TekstZ serii: Не будь чайником
Zarejestruj się
i czytaj za darmo:
i czytaj za darmo:
00:00
Oznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 50 str. 11 ilustracji
- Kategoria: gotowanie
Opis książki
В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для «кофейных» гурманов.
Для широкого круга читателей
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 31 maja 2014
- Data powstania:
- 2005
- Rozmiar:
- 50 str. 11 ilustracji
Анна Чеботарева "Кофе" — ebook, pobierz w formatach mobi, epub, txt, pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Не будь чайником»
«Не будь чайником»
-5%
Cytaty 2
Первым приобрел популярность ароматизированный «латте» (кофе с молоком). Идея ароматизировать кофе возникла очень давно на Востоке. Арабы, жившие на территории современного Йемена, при заваривании кофе добавляли в него различные пряности. Они усиливали вкус и аромат напитка. Добавками служили корица, кардамон, гвоздика, имбирь, ванилин…
vk_19835001
Увы, аромат и вкус молотого кофе начинает ухудшаться сразу после помола. Либо после того, как вы вскрыли вакуумную упаковку. В идеале кофе нужно молоть самому перед приготовлением. Так как кофе в зернах в домашних условиях начинает терять качество через неделю хранения, то специалисты советуют покупать за раз не более 200 г зерен. Зерна должны быть правильной формы, бархатистыми на ощупь и не слишком мелкими.
vk_19835001
Оставьте отзыв
Popularne
Na komputery
Na urządzenia
Pliki zostały wysłane na adres
Czytaj tę książkę za darmo
Po zarejestrowaniu się na twój e-mail zostanie wysłany odnośnik do książki
Wprowadź swój adres e-mail
Отзывы 1