Основной контент книги Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF
Objętość 291 strona
2023 rok
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
Część serii «Высшее образование (Лань)»
399 ₽
47,03 zł
O książce
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Część serii "Высшее образование (Лань)"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka М. В. Яркиной, К. А. Лещукова i in. «Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
15 czerwca 2023Data napisania:
2023Objętość:
291 str. ISBN:
978-5-507-45768-7Całkowity rozmiar:
7.1 МБCałkowita liczba stron:
291Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
