Cytat z książki "Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании"
В обезжиренные продукты часто добавляют углеводы и простые сахара, например крахмалы как стабилизаторы. Ведь если мы убираем из продукта жир, мы должны положить что-то взамен. У таких продуктов нередко выше калорийность, человек получает ударную дозу сахаров в добавление к привычному рациону, и так уже перегруженному углеводами, что и приводит к росту заболеваемости диабетом второго типа.
Tekst, format audio dostępny
19,37 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
09 września 2022Data napisania:
2022Objętość:
408 str. 15 ilustracjiISBN:
9785001695738Właściciel praw:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)Część serii "МИФ Здоровый образ жизни"
