Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
PDFZ serii: Бакалавр. Академический курс
Oznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 250 str.
- Kategoria: produkcja żywności, technologia produkcji budowlanej, podręczniki, w tym dla szkoły wyższejEdytuj
Opis książki
В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Издание состоит из двух частей. Первая часть посвящена оборудованию, обеспечивающему изготовление молочных продуктов.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 12 kwietnia 2018
- Data powstania:
- 2018
- Rozmiar:
- 250 str.
- ISBN:
- 9785534059182
- Całkowity rozmiar:
- 3 MB
- Całkowity liczba stron:
- 250
- Rozmiar stron:
155 x 238 мм
- Prawa autorskie:
- ЮРАЙТ
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki"Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата" — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Бакалавр. Академический курс»
«Бакалавр. Академический курс»
-5%
Оставьте отзыв
Co jest powodem twojej skargi?
Wiadomość wysłana
Otrzymaliśmy twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Wiadomość już wysłana
Otrzymaliśmy już twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Отзывы