Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
PDFOznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 196 str.
- Kategoria: biologia ogólnaEdytuj
Opis książki
Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов СПО, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 31 grudnia 2022
- Data powstania:
- 2023
- Rozmiar:
- 196 str.
- ISBN:
- 9785406113202
- Całkowity rozmiar:
- 6 MB
- Całkowity liczba stron:
- 196
- Rozmiar stron:
140 x 205 мм
- Prawa autorskie:
- КноРус
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki"Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник." — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Оставьте отзыв
Co jest powodem twojej skargi?
Wiadomość wysłana
Otrzymaliśmy twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Wiadomość już wysłana
Otrzymaliśmy już twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Отзывы