Леонид Гарбар. Как создать и управлять рестораном-брендом

Audio
Niedostępna w sklepie
Oznacz jako przeczytane
Powiadom mnie po udostępnieniu:
Jak słuchać książki po zakupie
Opis książki

В гостях у основателя бизнес-школы «ВВЕРХ», эксперта по созданию команд №1 в России Владимира Мариновича, Леонид Гарбар – создатель ресторана «Палкинъ», совладелец компании «Свои в городе» и ресторана «Строганов Стейк Хаус». Президент Федерации Рестораторов и отельеров Северо-Запада.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data dodania do LitRes:
29 września 2017
Czas trwania:
57 min 37 sek.
Prawa autorskie:
Маринович Владимир
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Владимир Маринович "Леонид Гарбар. Как создать и управлять рестораном-брендом" – pobierz audiobook w formacie MP3 lub słuchaj za darmo online.

Отзывы 1

Сначала популярные
Кирилл Барков

Мне не деньги жалко – время зря потрачено. Ни какой информации по теме: как создать … Просто вяло текущая беседа с «гуру» рестораторов.

Оставьте отзыв