Блины. Часть вторая

– А. П. Чехов сравнивал готовку блинов с варкой зелья – Согласно старой примете, чем больше съешь блинов во время масленичной неделе, тем больше денег заработаешь в году – Блины по старой традиции нужно есть только руками. В Древней Руси человека, порезавшего блин, избивали палками – Бывают блины с «припеком» – блины с начинкой