Cytat z książki "Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей"

Правильно оценивайте пищу и не стремитесь к разнообразию ценой увеличения калорийности. Не стоит вписывать в рамки одного дня сразу все полезные продукты, особенно высококалорийные – например, масла, орехи. Основная, буферная часть еды должна быть низкокалорийной, не превышающей 150 ккал на 100 г. Это могут быть овощи, фрукты, ягоды, нежирное мясо и рыба, субпродукты, белки яиц, крупы и бобовые в вареном виде, кисломолочные и квашеные продукты.