Пищевые технологии

Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
92,49 zł
9 способов приготовить и насладиться вкусом гороха.Сергей Юрьевич ЧувашовCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
9 способов приготовить и насладиться вкусом горохаСергей Юрьевич Чувашов
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
15 способов приготовления свёклы, которые перевернут твой мир.Сергей Юрьевич ЧувашовCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
9 способов приготовления перловки.Сергей Юрьевич ЧувашовCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
9 способов приготовить гречку.Сергей Юрьевич ЧувашовCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
15 способов приготовления свёклы, которые перевернут твой мирСергей Юрьевич Чувашов
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
9 способов приготовить гречкуСергей Юрьевич Чувашов
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
9 способов приготовления перловкиСергей Юрьевич Чувашов
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,96 zł
Химия пищи. Учебник для вузов
Василий Рогожин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
117,39 zł
Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производствТ. А. Толмачева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33,77 zł
Вакуумная и сублимационная сушка биологически активных продуктовВладимир Александрович Ермолаев
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43,23 zł
Практикум по физико-химическим изменениям кулинарной продукции в процессе производства
Т. А. Джум i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33,77 zł
Процессы и аппараты пищевых производствА. И. Гнездилова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
37,83 zł
Научные основы технологических процессов
М. Н. Альшевская i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
64,84 zł
Исследование и идентификация пищевой продукцииС. М. Корпачева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44,13 zł
Физика и химия пищевых систем. Молоко и молочные продукты: теория и практикумА. В. Охрименко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
84,66 zł
Рациональная переработка вторичного мясного сырьяВ. А. Лях i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25,22 zł
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий
Л. В. Левочкина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36,92 zł
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеО. Н. Мусина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
81,37 zł
Химия пищи. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
79,93 zł
Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Олеся Калужина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20,49 zł
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
10,85 zł
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,01 zł