Produkcja żywności

Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,16 zł
Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипноеЕ. А. Ольховатов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
45,85 zł
Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. Е. Бурова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,63 zł
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПОИ. К. Дугарова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,27 zł
Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика. Учебное пособие для вузов
Н. Н. Соколова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11,04 zł
Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник для вузовС. Т. Антипов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
100,03 zł
Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО
Н. Н. Соколова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11,04 zł
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33,07 zł
Интегрированные технологии в аквакультуреВ. И. Козлов
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
91,10 zł
Биологически ценная продукция растениеводстваО. В. Мельникова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
33,94 zł
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
50,93 zł
Замороженный. Как холодильник изменил нашу жизнь и насФеликс Рид i inCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 40 оценок
11,40 zł
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПОС. А. Бредихин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
83,36 zł
Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов
Р. А. Зайнуллин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
59,54 zł
Технология фиточаев. Учебное пособие для СПО
Р. А. Зайнуллин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
51,80 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОМ. А. Разаков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,27 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,27 zł
Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузовН. Д. Лукин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
112,26 zł
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузовС. Т. Антипов i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
113,73 zł
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузовВ. В. Пронин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43,19 zł
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
32,75 zł
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44,89 zł
Совершенствование племенных и продуктивных признаков крупного рогатого скота в условиях Северо-ЗападаН. И. Абрамова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
60,46 zł
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питанияГ. М. Суслянок i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
38,47 zł