Produkcja żywności

Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Технология колбасного производства
Ю. А. Лысенко i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
42,81 zł
Продукты питания специализированного назначенияВ. А. Лях i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29,43 zł
Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением биодобавокИ. В. Соболь i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36,57 zł
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеЕ. А. Скорбина
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,85 zł
Технохимический контроль. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
Н. А. Субботина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,47 zł
Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеЕ. И. Пономарева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
51,90 zł
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеА. В. Новикова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,34 zł
Технология детских продуктов питания. Лабораторный практикум. Учебно- методическое пособие для вузовН. Д. Родина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36,83 zł
Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеП. А. Лисин
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
50,17 zł
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовЕ. И. Пономарева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,70 zł
Физиология питания. Практикум. Учебное пособие для вузов
М. Н. Альшевская
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,92 zł
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,65 zł
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26,98 zł
Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26,98 zł
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пронин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
42,05 zł
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,47 zł
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
41,47 zł
Эстетическая нутрициология. Учебное пособие для вузов
Р. А. Зайнуллин
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
78,26 zł
Пищевая безопасность в общепите: наблюдения.
Иван Иванов
Czyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,87 zł
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипное
С. А. Рябцева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
48,11 zł
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеН. М. Панова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
43,48 zł
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
91,59 zł
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеМ. А. Разаков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,86 zł
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 6-е издание, стереотипноеО. Н. Мусина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
80,58 zł