Как питаться вегану

Веганская диета включает только растительную пищу: овощи, зерна, орехи и фрукты, а также всё, что из них приготовлено. Веганы не едят продукты от животных: мясо, яйца, молочку, а часто даже мед.

Источники

Национальная служба здравоохранения Великобритании

nhs.uk/live-well/eat-well/the-vegan-diet/

nhs.uk/live-well/eat-well/starchy-foods-and-carbohydrates/

Гарвардская медицинская школа

health.harvard.edu/staying-healthy/is-a-vegetarian-or-vegan-diet-for-you

Американская кардиологическая ассоциация

heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/how-does-plant-forward-eating-benefit-your-health

Научный журнал BMJ

bmj.com/content/366/bmj.l4897

Подкаст «Без шапки»: linkk.pro/cuprum_science

Подписывайтесь на наши соцсети:

ВКонтакте: vk.com/cuprum.media

Фейсбук: facebook.com/cuprum.media

Инстаграм: @cuprum.media

Телеграм: @tolkosprosit