Голодные люди
O podcaście
Все праздники и важные события в жизни связаны с определенными блюдами. Но почему в день рождения принято есть именно торт, на поминки – печь блины, а на свадьбе – кусать каравай?
В новом сезоне Настя Боброва и Аня Романенко обсуждают традиции и ритуалы, связанные с едой. А фольклористка Надежда Рычкова помогает понять, какие смыслы скрываются за этими традициями
Мы поговорили про знаменательные события в жизни человека — но остались ведь и календарные праздники. Что на самом деле ели на масленицу? Зачем в четверг в печи обжигали соль? Почему до яблочного спаса нельзя есть яблоки?
Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Родился, женился и… умер. В четвертом эпизоде говорим о похоронах и поминках. Почему кутья — это мертвая еда? Зачем перед смертью готовили блины? Что будет с умершим, если на похоронах есть вилкой?
Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Невеста без места, жених без куска. В третьем эпизоде изучаем свадебную еду! Что раньше кричали вместо «горько»? Как с помощью потного хлеба приворожить жениха? И почему невеста — это курица?
ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Где родился — там и... угостился. Во втором эпизоде обсуждаем пищу и обряды, связанные с появлением на свет. Почему главным блюдом новорождённых была каша? Чем день рождения отличается от именин? И как теперь называют повивальных бабок?
А ещё разбираемся, когда появилась традиция задувать свечи на торте в день рождения, и читаем истории слушателей о том, что они обязательно делают, становясь на год старше.
Телеграм ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Издавна еду использовали как оберег, с её помощью благодарили, платили и даже общались с потусторонним миром. В первом вводном эпизоде обсуждаем, почему мы наделяем блюда разными значениями, как национальная кухня создает идентичность и причём тут Гай Ричи. А в конце выпуска предсказываем будущее по печенью.
Телеграм ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Представьте мир спустя 50 лет. Каким он будет? Мы не сомневаемся, что многое изменится, в том числе, индустрия здорового образа жизни. В этом выпуске мы вместе с медицинским писателем Ириной Бодэ попробуем стать визионерами и пофантазируем, каким может быть будущее ЗОЖа.
Дисклеймер: в выпуске упоминаются ресурсы Instagram и Facebook, запрещенные на территории РФ
Фотографируете ли вы еду, чтобы выложить в соцсети? А знаете ли вы, как такие посты влияют на тех, кто их смотрит? Кажется, что половина нашей жизни проходит в соцсетях. Мы в них работаем, развлекаемся, общаемся, узнаём новости, в общем, тратим на них значительную часть своей жизни.
Поэтому сегодня мы хотим понять, как соцсети изменили наше понимание и восприятие ЗОЖа. А поможет нам в этом автор и ведущая телеграм-канала про ЗОЖ «легкий ЗОЖ» Анна Бардина.
Книги, которые советует Анна в выпуске:
«Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим» Тима Спектора
«Ближе к телу. Как перестать мучить себя и начать жить без диет и вредных привычек» Ребекки Скритчфилд
Дисклеймер: в выпуске упоминаются ресурсы Instagram и Facebook, запрещённые на территории РФ
Что значит быть счастливым? Каждый ответит на этот вопрос по-разному, но вряд ли кто-то будет спорить, что ощущение удовлетворенности жизнью — важная часть здоровья.
Было время, когда психологическое благополучие не считалось частью ЗОЖа, но всё меняется. В новом эпизоде подкаста мы вместе с психологом и специалистом по расстройствам пищевого поведения Дарьей Батищевой будем разбираться, как психотерапия встраивается в систему ЗОЖ.
Почему не все жители планеты должны вести здоровый образ жизни? Стоит ли искать в себе мотивацию его вести, если не хочется? И как внешние потрясения влияют на наши отношения с едой?
С приближением лета на улицах становится всё больше рекламы фитнес-клубов, предлагающих скидки на абонементы в спортзал и призывающих «худеть к лету». Многие покупают абонементы и чувствуют себя в спортзалах как минимум, странно. В этом выпуске вместе с нутрициологом и фитнес-тренером Михаилом Федорцом мы обсудим культуру посещения спортзалов. Почему над качками иногда посмеиваются? Зачем на самом деле нужно ходить спортзал и помогут ли они похудеть? И каково это: быть новичком в фитнес-клубе?
Дисклеймер: в выпуске упоминаются ресурсы Instagram и Facebook, запрещенные на территории РФ
«Жить так здОрово здорОво!» Признавайтесь, вы тоже это пропели? Мы — да, и решили обсудить, как здоровый образ жизни изображают в медиа: на телевидении, в модных журналах, газетах, книгах и кино. А поможет нам медицинский журналист Елизавета Бабицкая.
Кто учил людей ЗОЖу до Елены Малышевой? Как образ Бриджит Джонс сказался на способности миллениалов доверять людям? Как люди губят себя на реалити-шоу про похудение? Что не так с программами про ЗОЖ и существуют ли программы, с которыми всё нормально?
Дисклеймер: в выпуске упоминаются ресурсы Instagram и Facebook, запрещённые на территории РФ