piekarstwo

Gatunki
przemysł spożywczy
piekarstwo
Format
Język
Wysoko oceniane.
Не выбран
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Zniżka w promocji
Не выбран
Litres Autorzy
Не выбран
Ekskluzywny
Не выбран
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
136,73 zł
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
44,55 zł
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Литвяк и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
135,69 zł
Твой гид в мир хлебопеченияИрина Мальцева
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
39,66 zł
Мой ХлебДаниил Константинов
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 5 ocen
19,63 zł
Магические рецепты ведьмочки БрусничкиAlicia Ruva и др.
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
3,20 zł
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими рукамиОльга Войнова
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 4,9 na podstawie 20 ocen
19,99 zł
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменTłumaczenie Мария Пшеничникова
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen
24 zł
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИлья Маклюков и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
66,34 zł
История хлеба. От времён неолита до наших дней
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
5,97 zł
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаКен ФоркишTłumaczenie Елизавета Кузнецова
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 3 ocen
14,40 zł
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецептыМарк Биттман и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
24,80 zł
Японский молочный хлебВладимир Давыдов и др.Czyta Авточтец ЛитРес
w rosyjskim
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
9,98 zł
Японский молочный хлебВладимир Давыдов и др.
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,8 na podstawie 8 ocen
9,98 zł
Технология хлебобулочного производстваОксана Бывалец
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
24,04 zł
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся ОрловаCzyta Лилия Ива
w rosyjskim
Audio
Średnia ocena 5 na podstawie 3 ocen
8,37 zł
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПОЕ. А. Скорбина
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 1 na podstawie 1 ocen
7,81 zł
Хлеб с дикорастущими растениямиЕвгений Владимирович Бородин
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
7,05 zł
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся Орлова
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 385 ocen
9,98 zł
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.Ася Мотина
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 4,5 na podstawie 24 ocen
22,40 zł
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мираСофи Дюпюи-ГольеTłumaczenie Эльвира Веселкова
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 5 ocen
27,60 zł
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлебаПолин БомонTłumaczenie Елена Васянина
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,3 na podstawie 4 ocen
15,18 zł
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютенаАнастасия Гагаркина
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,3 na podstawie 24 ocen
27,60 zł
Ремесленный хлеб и сдоба на закваскеОльга Войнова
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,8 na podstawie 119 ocen
26 zł