piekarstwo

Gatunki
przemysł spożywczy
piekarstwo
Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЕ. И. Пономарева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
52,30 zł
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЕ. А. Скорбина
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,93 zł
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. Н. Малютина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,69 zł
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечкиОльга Войнова i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
24,67 zł
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
56,39 zł
Готовим просто и вкусно. Книга 4 Рецепты для хлебопечки
Антон Воргин
Czyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13,43 zł
Готовим просто и вкусно. Книга 4. Рецепты для хлебопечки
Антон Воргин
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13,43 zł
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
99,03 zł
Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Олеся Калужина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20,44 zł
Как открыть прибыльную пекарнюОлег Бородин
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
98,85 zł
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,91 zł
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,74 zł
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
153,36 zł
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
49,97 zł
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Литвяк i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
152,19 zł
Мой ХлебДаниил Константинов
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
22,02 zł
Магические рецепты ведьмочки БрусничкиAlicia Ruva i in
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
3,59 zł
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими рукамиОльга Войнова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 57 оценок
22,42 zł
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменTłumaczenie Мария Пшеничникова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 14 оценок
26,91 zł
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИ. И. Маклюков i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
70,10 zł
История хлеба. От времён неолита до наших дней
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,69 zł
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаКен ФоркишTłumaczenie Елизавета Кузнецова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
26,91 zł
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецептыМарк Биттман i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
27,81 zł
Японский молочный хлебВладимир Давыдов i inCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
11,19 zł