Recenzje książki «Карамель. Технология», 1 opinia

Книга даёт самые основные рецептуры карамели, и главную информацию по работе карамельными изделиями, тонкости строения материала.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
5,0
1 ocena
20,54 zł
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
28 września 2024
Data napisania:
2024
Objętość:
38 str. 1 ilustracja
Właściciel praw:
Автор
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 3,5 на основе 6 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 25 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 8 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 77 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 15 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 8 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок