cukiernictwo

Kultura japońskaWyroby cukierniczeSłodyczeTajemnice kulinarneNauka o towarachŻywienie zbioroweSamokształcenie, rozwój osobistyRestauracjaDzieła sztukiBukiety słodyczyСреднее профессиональное образованиеBiotechnologiiTechnologia wytwarzaniaPodręczniki, w tym dla szkoły wyższejGotowanieProjektowanieProdukcja żywnościNajlepszym lekarstwem na depresjęLiteratura edukacyjnaKompetencje zawodoweProcesy technologicznePodręcznik dla studentówSzybkie przepisyDeseryПищевые технологииOgólne dyscypliny techniczneТолько на ЛитресHobby, pasjeПищевая промышленностьHistoria sztukSprzęt technologiczny
Gatunki
przemysł spożywczy
cukiernictwo
Format
Język
Wysoko oceniane.
Nie wybrany
Książki z oceną 4 i 5 gwiazdek
Litres Autorzy
Nie wybrany
Ekskluzywny
Nie wybrany
Мир десертовВячеслав Барков
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16,96 zł
Как открыть пекарнюДенис Машков
w rosyjskim
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
za darmo
Бригадейро. Бразильские молочные конфетыНия Симакова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31,71 zł
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16,13 zł
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21,23 zł
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21,23 zł
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипноеИ. И. Маклюков i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
71,70 zł
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31,99 zł
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
45,50 zł
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76,48 zł
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
57,68 zł
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков i in
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
101,30 zł
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинарCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
9,15 zł
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинар
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,15 zł
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,52 zł
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
11,44 zł
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,19 zł
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11,03 zł
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
w rosyjskim
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 51 оценок
5,01 zł
Будет меренговый рулетЕвгения Викторовна Бурова
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
22,52 zł
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
20,18 zł
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаCzyta Литрес Авточтец
w rosyjskim
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
20,18 zł
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
16,04 zł
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
w rosyjskim
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
16,04 zł