Najpopularniejsze pierwsze
Удобно для работы. Помогло оценить ошибки, доработать рецепты на потоке. Очень детально описаны процессы ,происходящие при изготовлении бисквита. Спасибо.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
02 lipca 2025Data napisania:
2025Objętość:
22 str. Właściciel praw:
Автор
Recenzje książki «Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов», 1 opinia