Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО
Tekst PDF
Czas trwania książki 43 strony
2024 rok
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО
Część serii «Среднее профессиональное образование (Лань)»
399 ₽
6,91 zł
O książce
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.
Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология продукции общественного питания».
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Część serii "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
10 września 2024Data napisania:
2024Objętość:
43 str. ISBN:
978-5-507-49626-6Całkowity rozmiar:
692 КБCałkowita liczba stron:
43Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
