Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF
Objętość 43 strony
2024 rok
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Część serii «Высшее образование (Лань)»
399 ₽
8,06 zł
O książce
Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.
Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения».
Część serii "Высшее образование (Лань)"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
20 września 2024Data napisania:
2024Objętość:
43 str. ISBN:
978-5-507-49627-3Całkowity rozmiar:
498 КБCałkowita liczba stron:
43Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ