Основной контент книги Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Tekst PDF
Objętość 141 strona
2008 rok
Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Niedostępne w sprzedaży
O książce
Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka В. П. Попова «Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.