Książki podobne do «Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский

Кухня СССР. Заготовки в холодильник

Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами

Хлеб домашний

Горячая кухня с кавказским акцентом

Пироги. Иллюстрированный сборник рецептов

Десерты: Праздничный стол

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Соусы по-домашнему

Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогурт

Праздничная семейная кухня

Куличи, кексы, маффины

Кухонные шпаргалки

Как делать колбасы в домашних условиях

Оригинальные закуски

Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов

Большая кулинарная книга

Советские блюда из мяса, колбасы и копчености

Пицца: 20 замечательных рецептов

Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами

Выпечка из слоеного теста

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов