Скажите «CHEESE!». Сырный атлас гурмана

В нашей семье очень любят сыр. Долгое время мы думали, что неплохо разбираемся в сырах…пока не купили эту книгу. Читали вместе, удивлялись, восторгались. Оказывается, мы о многом не знали и не догадывались. Интересная познавательная книга.

замечательная книга! очень подробно и очень с любовью написано о сыре. не только о популярных, но и о редких сортах. рекомендую как приятное и лёгкое чтение, а также тем, кто хочет подобрать достойную пару к вину!

Мне нравятся подобные книги. Интересные детали, истории и красочные фотографии. Книга скорее для любителей, но очень грамотно составленная