Я всегда мечтала о большом доме в лесу, на берегу реки. О доме, где за одним столом собирается дружная семья. Огромные великодушные псы во дворе, сытые гладкие коты поближе к камину и вертлявая собачонка под кухонным столом – слушают истории, которые мы рассказываем друг другу. А какой стол и какая история – без ледяной стопки и великолепной закуски? И ещё я всегда мечтала стать писателем.
Я всегда мечтала – и теперь у меня всё это есть. И не где-нибудь, а в самом сердце русской истории – на Бородинском поле. Где я с удовольствием творю – будь то мясная солянка или очередная рукопись. И вас приглашаю к себе в гости, в свой дом, за свой стол. На свою писательскую кухню на Бородинском поле.
Время - такой же условный обменный эквивалент, как и деньги.
Клевать прометеев свежак не заставляют из любви к маме - и то ладно
Я думаю об этой книге, что это великолепная книга! И да, ребята. Она Не Кулинарная. Это не про то, как надо готовить борщ! Это про то, как готовит борщ Татьяна Соломатина), а еще семейные байки, исторические экскурсы, семейно-исторические воспоминания… Беседа обо всем в теплой кухонной обстановке.
Читаю и перечитываю, под настроение или когда необходим умный собеседник.
Да, некоторые рецепты успешно опробовала!
Прочла взахлеб : до слез смеялась про холодец и окрошку, погрустила про суп с историей, да и что таить, читала вслух маме особенно понравившиеся « рецепты» . Вдохновляющая и щедрая книга! Спасибо , Татьяна ! Жду новых книг !
Я часто перечитываю эту книгу, а отзыв на нее так и не написала до сих пор.
Мне книга очень понравилась, она вдохновляет творить. Она полна теплых живых воспоминаний о людях, важных автору, и между байками и историей мы узнаем суть многих блюд, так милых русскому сердцу.
В этой книге нет граммов и градусов, точных пропорций и чертежей. Многие читатели на это жалуются, но ведь автор честно предупредила, что книга НЕкулинарная. От себя добавлю, что меня она многому научила. Совсем новичку в кулинарии она может и не поможет, а вот уже зная азы можно многое почерпнуть.
Книга особых воспоминаний и впечатлений, путешествий и семейных историй, дружеских посиделок и разговоров обо всем. Книга – настроение, щедро разбавленная авторскими рецептами.
Великолепно.
Для меня – книга откровений, как будто я себя, давно потерянную, нахожу, простите за неуместный пафос.
Буду перечитывать. Не раз. Надо б еще маме дать почитать.
Отзывы 7