Czytaj tylko na Litres
Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.
Основной контент книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF
Objętość 150 stron
2021 rok
0+
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов
Część serii «Высшее образование»
4,0
1 oceny
Czytaj tylko na Litres
Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.
27,89 zł
O książce
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Курс составлен на основании требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», утвержденного приказом Минобрнауки России от 12.03.2015 № 199. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
Gatunki i tagi
Введение в теорию вероятностей и математическую статистику. Учебник для вузов
Александр Викторович Олесов
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Пожарная тактика. Учебник и практикум для вузов
Юрий Петрович Самохвалов
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Сергея Сергеевича Цикина «Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
01 lutego 2021Data napisania:
2021Objętość:
150 str. ISBN:
9785534140064Całkowity rozmiar:
5.4 МБCałkowita liczba stron:
150Właściciel praw:
ЮРАЙТ