Cytaty z książki «Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека»
В 1911г польский биохимик К. Функ выделил вещество, прием которого излечивал от болезни бери-бери. Этим веществом был тиамин (витамин B 1 ). Позднее ученый установил структурную формулу тиамина. Для обозначения полученного вещества К. Функ ввел термин «витамин» . Vita – жизнь, вторая часть названия: «amine» была выбрана, потому что в структуре тиамина есть аммонийный азот.
4,69 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
08 listopada 2017Objętość:
82 str. 85 иллюстрацийISBN:
9785448590702Właściciel praw:
Издательские решения
