Людмила Головина
Рецептов много не бывает. Я уже давно пеку хлеб в хлебопечке. Соответственно, и книг на эту тему у меня много. Но иногда требуется что-то особое. Вот и в этой небольшой книге есть оригинальные рецепты. Я пока испекла по этим рецептам только соевый хлеб с тофу. Получилось хорошо. Единственно, я немного уменьшила объем выпечки, пересчитав количество ингредиентов, потому что моя хлебопечка большой объем могла не потянуть. Так что надеюсь, что и остальные рецепты "рабочие". Могу рекомендовать книгу тем, кто занимается домашним хлебопечением.
Отзывы 2