Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF
Objętość 269 stron
2024 rok
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов
Część serii «Высшее образование (Лань)»
399 ₽
38,06 zł
O książce
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, вете-ринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Część serii "Высшее образование (Лань)"
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
01 listopada 2024Data napisania:
2024Objętość:
269 str. ISBN:
978-5-507-48968-8Całkowity rozmiar:
3.0 МБCałkowita liczba stron:
269Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
