Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов
Tekst PDF

Objętość 327 stron

2025 rok

0+

Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов

Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

74,69 zł

O książce

В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, их биологической роли в питании.

Учебник рекомендуется магистрантам, аспирантам, студентам профильных высших учебных заведений, специалистам пищевых отраслей АПК.

Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Л. В. Антиповой, Н. И. Дунченко «Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
16 lipca 2025
Data napisania:
2025
Objętość:
327 str.
ISBN:
978-5-507-52001-5
Całkowity rozmiar:
4.9 МБ
Całkowita liczba stron:
327