Recenzje książki «Технология продукции общественного питания», 1 recenzja

Эту книгу читать Обязательно всеми кто хочет развиваться в ресторанном бизнесе.

Самое главное правильная еда

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Zespół autorów
Tekst PDF
1
recenzja
15,46 zł
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
02 września 2020
Data napisania:
2015
Objętość:
337 str.
ISBN:
978-5-394-03412-1
Całkowity rozmiar:
6.6 МБ
Całkowita liczba stron:
337
Redaktor:
Właściciel praw:
Дашков и К
Format pobierania:
Część serii "Учебные издания для бакалавров"
Wszystkie książki z serii
Zobacz wszystkie książki z serii

Z tą książką czytają

Гид продвинутого бартендераФедор Евсевский
Tekst PDF
Średnia ocena 4,3 na podstawie 16 ocen
Готовим блюда татарской кухни
Zespół autorów
Tekst
Średnia ocena 4,6 na podstawie 7 ocen
Matusalem: изящное искусство рома
Tekst PDF
Średnia ocena 4 na podstawie 1 ocen
Франция. Французская кухня с любовьюАся Орлова
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 236 ocen
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. ШашлыкиХаким Ганиев
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 5 ocen
Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги… Вкусно и простоАгафья Звонарева
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 2,5 na podstawie 2 ocen
Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов
Коллектив авторов
Tekst
Średnia ocena 3,7 na podstawie 3 ocen
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Średnia ocena 3 na podstawie 2 ocen

Inne książki autora

Тесты по русскому языку: C1. Открытые экзаменационные материалы СПбГУ
Zespół autorów
Tekst PDF
Średnia ocena 4,9 na podstawie 20 ocen
Тесты по русскому языку. В2. Открытые экзаменационные материалы СПбГУ
Zespół autorów
Tekst PDF
Średnia ocena 4,2 na podstawie 34 ocen
Жить хорошо. Модели личной философии от буддизма до светского гуманизма
Zespół autorów
Tekst
Średnia ocena 4,4 na podstawie 24 ocen
Три кота. Летние истории
Zespół autorów
Audio
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Математика. Школьные олимпиады СПбГУ 2022
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Руководство к своду знаний по управлению проектами (Руководство PMBOK®) + Agile: практическое руководство
Zespół autorów
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 60 ocen
Математика. Школьные олимпиады СПбГУ 2020
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Математика. Школьные олимпиады СПбГУ 2019
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 4 ocen
Три кота. Летние истории
Zespół autorów
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Оракул мадам Ленорман. Система предсказания будущего
Zespół autorów
Tekst
Średnia ocena 3,5 na podstawie 23 ocen