Основной контент книги Готовим в горшочках
Tekst

Objętość 290 stron

2009 rok

12+

Готовим в горшочках

5,0
4 oceny
2,39 zł

O książce

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи.

Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки – томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество – сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Zobacz wszystkie opinie

Книга заинтересовала разными готовыми рецептами, описывается как приготовить блюдо с использованием горшочков, обязательно приготовлю блюда вместе с детьми по этим рецептам.

Очень порадовала книга. Удивила огромным количеством разнообразных блюд. Практически стала главной книгой на моей кухне. Я на пенсии и могу уделять достаточно времени кулинарии для создания вкусной и полезной еды. И здоровье быстро отозвалось на такое питание. Стали снижаться и вес, и холестерин.

В горшочке еда получается удивительно вкусной. В книге большое количество разнообразных и неожиданных рецептов, есть из чего выбрать. А потом самому импровизировать.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Коллектива авторов «Готовим в горшочках» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
30 września 2014
Data napisania:
2009
Objętość:
290 str. 1 ilustracja
ISBN:
978-5-93642-199-0
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,5 на основе 6 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 21 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 36 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,4 на основе 24 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок