Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов
Tekst PDF

Objętość 198 stron

2023 rok

0+

Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
33 zł

O książce

В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации трудоемких процессов.

Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов, научных, научно-педагогических сотрудников, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, руководителей и специалистов АПК, а также широкого круга читателей.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Светланы Зиновьевой, С. А. Козлова i in. «Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
29 listopada 2023
Data napisania:
2023
Objętość:
198 str.
ISBN:
978-5-507-46889-8
Całkowity rozmiar:
1.9 МБ
Całkowita liczba stron:
198
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 977 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1039 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,9 на основе 133 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1776 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 94 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,6 на основе 122 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 386 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,8 на основе 693 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 695 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок