Основной контент книги Ресторанные ведомости №11-12/2020
Tekst PDF
Objętość 68 stron
2020 rok
Ресторанные ведомости №11-12/2020
autor
рик ресторанофф
Część serii «Журнал «Ресторанные ведомости» 2020»
14,26 zł
O książce
В новом номере (ноябрь-декабрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Тема номера: В условиях неопределенности
Cover story
Анастасия Татулова: «Как омбудсмен я делаю все, что могу»
Открытия
Эдуард Лунин. Идти по намеченному пути. Каковы реалии работы ресторана-2020
Шефские будни
Алексей Буров, Павел Кокков. От Питера до Москвы. Есть ли разница в диверсификации бизнеса двух столиц во время кризиса
Управление
Сергей Миронов. Осторожно, двери закрываются! Почему в регионах права мешают обязанностям
Продвижение
Иван Куриленко. Тренды нового времени. Как дифференцированное обслуживание помогает привлечь, развить и удержать клиентов
и многое другое.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka «Ресторанные ведомости №11-12/2020» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+Data wydania na Litres:
25 lutego 2021Data napisania:
2020Objętość:
68 str. Całkowity rozmiar:
22 МБCałkowita liczba stron:
68Właściciel praw:
Ресторанные ведомостиFormat pobierania:
