Основной контент книги Ресторанные ведомости №07-08/2024
ТекстtekstPDF

Objętość 68 stron

2024 rok

18+

Ресторанные ведомости №07-08/2024

autor
рик ресторанофф
PDF
0
Zostaw recenzję
Książka w rosyjskim
11,88 zł

O książce

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса.

В номере:

  • Вложить в ресторан деньги – просто, а частичку своей души – намного сложнее
  • Пищевая безопасность = залог успеха
  • Крепкие игры: эволюция настоек и их правовой статус в общепите
  • Как рестораторы Калининграда решают вопросы логистики и поставок
  • Как выжать максимум эффективности работы персонала при нехватке сотрудников
  • Как превратить пищевое производство в доходный бизнес?

и многое другое.

Siódma książka w serii "Журнал «Ресторанные ведомости» 2024"
Wszystkie książki z serii
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Ресторанные ведомости №07-08/2024» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
26 sierpnia 2024
Data napisania:
2024
Objętość:
68 str.
Całkowity rozmiar:
5.8 МБ
Całkowita liczba stron:
68
Właściciel praw:
Ресторанные ведомости
Format pobierania:

Z tą książką czytają

Inne książki autora