Основной контент книги Ресторанные ведомости №02/2018
Tekst PDF

Objętość 68 stron

2018 rok

18+

Ресторанные ведомости №02/2018

autor
рик ресторанофф
14,34 zł

O książce

В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:

Тема: Еда в отеле

Как развить F&B-направление в гостинице?

Cover Story

Семья будет довольна

Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях семейного ресторанного бизнеса с представителями трех поколений династии РОЖНИКОВСКИХ.

Также в номере:

О будущем ресторанного бизнеса в России: оптимисты и реалисты

Как ресторатору выжить в новой медийной среде?

Ресторанные ошибки отельеров

Главные тренды гостиничных заведений

Репортаж из офиса iiko

Особенности нейминга в HoReCa

Кухня: отходы на стол

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka «Ресторанные ведомости №02/2018» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
25 lutego 2019
Data napisania:
2018
Objętość:
68 str.
Całkowity rozmiar:
10 МБ
Całkowita liczba stron:
68
Format pobierania:
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 274 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 402 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 557 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 330 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 223 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 304 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 662 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 167 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 417 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 481 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок