Основной контент книги Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
tekstPDFObjętość 193 strony
2018 rok
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
autor
Н. Л. Безрукова
6,11 zł
O książce
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания.
Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.
Zostaw recenzję
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Н. Л. Безруковой «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
