Основной контент книги Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Tekst PDF
Objętość 132 strony
2007 rok
Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Niedostępne w sprzedaży
O książce
Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka О. В. Богатовой, Н. Г. Догаревой «Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
