Афонская кухня

всего не успела перепробовать

попробовала приготовить. Рыба вышла замечательно, но у моей духовки видимо не хватает температуры, а так мои мужчинам понравил

отзыв о книге «Афонская кухня»

Отличный путеводитель, и не только по афонской кухне, но и по Афону вообще. Узнала много интересного для себя, написано доступным языком, в небольшом объеме сказано очень много важного. Спасибо.

Никогда не думала, что можно таким способом готовить рыбу. Сначала немного опасалась, что соус слишком сильно кипит, но когда попробовала все-таки приготовить по рецепту, то результат превзошел ожидания!

Это очень просто!!!

Поразила простота рецептов – вроде бы, и самому догадаться несложно, что так можно приготовить. Но книга здорово помогла.

Понравились рецепты овощных блюд, никогда раньше не добавлял лимонный сок, а теперь и сам начал экспериментировать, готовлю так и хорошо знакомые блюда, получается необычный свежий вкус