Ирина
Очень интересные рецепты, яркие и сытные, даже несмотря на то, что ряд продуктов сложно найти в России (темпе, например), ряд продуктов – это канадский специалитет (к счастью, кленовый сироп начали производить и в России). Я не веган и вегетарианец, но рецепты Лоры настолько оригинальны, что их хочется готовить. Перевод, правда, неудачный: из миндального масла молоко не сделать, а из миндальной пасты – вполне. И таких неточностей в книге несколько. Жаль, что издатель сэкономил на переводе.
Отзывы 4