7474

Pizza

L

iza

Пицца! Только вслушайтесь в это слово: «П-И-Ц-Ц-А». Тонкое тесто, томаты, моцарелла и салями – рецепт идеальной пиццы. О ней мы мечтали все дни с приезда в NY. Одна из самых лучших пицц в мире находится в маленькой частной пиццерии под Бруклинским мостом. Grimaldi’s Pizzeria. У них нет резервации столов, нет пиццы по кусочкам, нет одинаковых пицц, они не принимают банковские карты, все официанты только мужчины, и кроме пиццы и напитков в меню ничего нет. Об этой пиццерии ходят слухи в NY, и ее рекомендуют друзьям как секретное местечко, о котором всем давным-давно, конечно же, известно. Именно там мы с Ирис и запланировали отпраздновать потерю лишних кило за время диеты.

Суббота, десять утра. Кофе с маффином. Генеральная уборка в квартире (ах, как давно я не делала это!). Далее метро до остановки Brooklyn Bridge и пешком через мост к пицца-мечте. Чтобы попасть в пиццерию, нужно отстоять в очереди, которая культурно выстроилась вдоль тротуара. Чтобы не соврать, в очереди человек 80. В самой пиццерии столов 25, и сажают они по мере освобождения места за столом, то есть если за столом, где ужинает семья, есть два места и вас двое, ты будешь сидеть там. В очереди мы простояли ЧАС. За время ожидания мы сравнили это с очередью на американскую горку: нервничаешь, переживаешь, потеют ладошки, вырабатывается адреналинчик, а потом – бах – и суперудовольствие. Можно еще сравнить кое с чем, но меня читает племянник Вова (ему 6 лет), поэтому догадайтесь сами.

«Бутылка «Вальполичелла» и большая салями», – сказали мы официанту, как только зашли в пиццерию. Эту речь мы отрепетировали заранее и проговаривали как мантру, стоя в очереди на улице. По сторонам лучше не смотреть: запах и вид пиццы соседей сводит с ума. Хочется накинуться на их пиццу и проглотить целиком. Наверное, вы думаете сейчас, что мы с Ирис сумасшедшие? Да, мы чокнутые пиццаманки, и нам не стыдно! Через полбутылки вина и 15 минут ОНА. Горячая, большая, с растекшейся моцареллой, загорелым салями, хрустящей корочкой по бокам. Ммммммм. Сейчас многие побежали искать телефон доставки пиццы. Приятного аппетита! Надеюсь, вы так же любите пиццу, как люблю ее я.

Первый кусок пиццы божественный, идеальный, вкуснейший… Больше писать не могу.

Целую и обнимаю. Обжора Лиза.

P. S. Улетаем на Карибы на неделю, чему безумно рады!

Чуть

-

чуть

Барбадоса

Welcome to fabulous Barbados! Эти слова говорит каждый бейджан, который видит тебя впервые. Бейджан – житель Барбадоса. То, что Барбадос fabulous (восхитительный), мы не сомневаемся, вопрос – насколько?

American Airlines не стали нас кормить и решили сразу напоить чилийским вином. Стюардесса – полная чернокожая женщина – везла тележку с напитками, пела и танцевала. Первый раз вижу такую стюардессу. А ее коллега был похож на героя американского боевика – качок с большим подбородком и лысый. Хоть наш рейс и задержали, а полет составил 4,5 часа, время пролетело незаметно, и мы приземлились.

Барбадос[ (англ. Barbados) – государство в Вест-Индии на одноименном острове в группе Малых Антильских островов, на востоке Карибского моря. На острове расположены ряд отелей международного класса, наиболее популярны западные и южные берега острова с лазурным Карибским морем и пляжами из белого песка. Население Барбадоса составляет 279,000 человек. Около 90% населения являются чернокожими (афро-бейджанс), большей частью потомками рабов, работавших на плантациях сахарного тростника. Оставшаяся часть населения включает в себя европейскую группу (англо-бейджанс), азиатов, хинди-бейджанс и влиятельную мусульманскую группу с Ближнего Востока (араб-бейджанс).

Такси нас домчало до отеля за десять минут, и вот он наш дом на две недели! На ресепшене нас встретила эффектная супертемнокожая Лиса. Нам выдали ключ от номера на третьем этаже и по коктейлю с ромом. Через десять минут мы в новых купальниках от VS были уже на пляже. Уау! Когда я представляла себе Карибы, я представляла их именно так, как на картинках в Google. Совпадение картинки и реальности! Потрясающее море, белый как мука песок. Вода теплая и ласковая – именно так я могу назвать воду: когда ты в нее заходишь, она окутывает тебя полностью, как будто тебя обнимает мама, и ты не хочешь уходить. Она прозрачная… Это лучший пляж в моем списке пляжей, на втором месте остров Таиланда Koh Samet. Купались мы час, если не больше. Наверное, самое главное, зачем мы ездим на Карибы, – ради пляжа и моря. Забыла написать, что супержарко, градусов 35, и очень большая влажность. Дождя не было ни разу.

People. На Барбадосе все местные жители – супертемнокожие. Представьте себе черный шоколад. Так вот, они – темнее. Мужчины смотрят на нас, как мы смотрим на бургер после долгой диеты. Мне кажется, они готовы накинуться на нас прямо на улице. Выглядят как бандиты из фильмов про наркобаронов. В общем, страшновато.

Пляж. На пляже выставляют флаг, если что-то не так с морем. Мы это узнали спустя неделю. Оказывается, желтый флаг означает – волны, купаться запрещено! Красный флаг – акулы, купаться запрещено! Утром мы с Ирис долго обсуждали, почему никого нет в море и какой красивый красный флаг Купались только мы. Потом я спросила парня, работающего на пляже, про акул, и что вы думаете: ни одной акулы за его 25 лет проживания на Барбадосе. То же самое и про местных парней: страшный вид, милые внутри.

Местные женщины. Первый раз, когда я попросила у барменши коктейль, она практически мне его кинула. Я рассказала это Ирис, но мы подумали – ПМС, с кем не бывает. Следующий раз Ирис пошла в бар, и мы подумали, что барменша поругалась со своим парнем и поэтому злая, ну с кем не бывает! В обед я спросила повара-женщину: «Что это за соус?». «Май-о-нез», – сказала она, с лицом злости ко всему миру, и про себя добавила – «Тупая дура, майонез, что, не видно?!».

Сегодня Ирис попросила ложку для супа, это было так: «Прошу прощения, а не подадите ли вы мне, о наимилейшая сеньорита-повар, ложку для супа? Спасибо вам огромное заранее». «Я сейчас засуну эту ложку тебе в одно место, идиотка белокожая», – читалось в ее глазах, и молча дала ложку, ой нет, с лицом злости ко всему миру. Ира пришла и в шоке мне это рассказала. Не понимаем! Что не так? В чем ненависть? Что мы сделали не так? Обещаю выяснить.

Я загорела почти как местный житель, только зубы и глаза видны. На пляже проводим все время. После ужина слушаем живое исполнение различных местных бэндов. Поют они шикарно. Вечером танцы в местном баре. У нас уже появились друзья мужского пола. Нас ждет плавание с черепахами и пляжи с разных сторон острова.

Целую всех любителей рома. Мой любимый – кокосовый ром. Ваша Лиза Спэрроу.

P. S. На Барбадосе у нас появился свой слоган с Ирис: «Мы умеем танцевать и веселиться, в понедельник, в пустом клубе. И смеяться как сумасшедшие без рома и от счастья. Капитан Лиза Воробей и морячок Ирис». Клички одолжили из фильма с Джонни Депом.

Черепашка

В пятницу, на такси, мы отправились в Бриджтаун (столица Барбадоса), оттуда отплывают катамараны и яхты в черепаший дом в океане. В 10:00 мы уже сидели на яхте и плыли к черепахам. Маска и трубка, и ты за бортом в чистейшей воде среди черепах. Описать, наверное, будет трудно, но я попробую.

Черепаха – это такое животное, которое ты видела много раз на картинке, пару раз в зоопарке и если повезло, то в какой-нибудь экзотической поездке. А теперь я прошу вас вспомнить: когда вы в последний раз видели черепаху или, еще сложнее, когда вы ее гладили по панцирю? И я не имею в виду черепаху, которая живет у друга в аквариуме, я имею в виду огромное животное Черепаху.

Барбадос – это остров черепах. Они живут в океане недалеко от берега, питаются рыбой. В длину достигают до полутора метров. Рядом с ними плавают их маленькие детеныши, а самых малюсеньких можно поймать у берега с заходом солнца, думаю, они просто не видят, куда плыть. Малюськи в длину сантиметров пять.

Самые активные черепахи плавают быстро и раз в три минуты выплывают на поверхность, чтобы взять глоток воздуха и продолжить наяривать круги в океанном пространстве. Чтобы черепахи подплывали в кораблю в большом количестве, их нужно покормить. Вооружившись рыбой, мы спустились в воду.

Вначале ты боишься, потом ты пальчиком касаешься ее панциря, затем ты гладишь ее по спине, а потом ты гоняешься за ней только бы ее обнять. Мордочка милая, глаза большие, рот все время в улыбке. Очень милое животное.

…На дне лежала долгое время очень красивая черепаха. Через некоторое время он решила выплыть на воздух – и прямо перед нами с Ирис. Это оказалась старуха Тортилла, она была вся в наросте, и панцирь весь в черных разводах. Очень, очень красивая. Эмоции, когда ты гоняешься за черепахой, переполняют тебя, и твоя главная мысль: почему ты так медленно плаваешь.

После заплыва с черепахами на нашей яхте образовался парус, и мы помчали с ветром в океан. Загорали на корме под музыку и с пино коладой в бокале. Следующая остановка – заповедник с двумя затонувшими кораблями. Ласты, маски и – прыжок в воду. Теперь ты в аквариуме, среди миллиона рыб всех цветов. Затонувшее судно большое, и через иллюминаторы можно рассмотреть палубы и каюты. Я искала Леонардо Ди Каприо. Не нашла

Вечером этого же дня мы поехали на пятничный рыбный базар Ойстинс. Местные рыболовы жарят весь улов дня и продают его в маленьких открытых кафе на пляже, где длинными рядами стоят деревянные столы и лавки. Это целая улица. Все местные жители с семьями приходят на этот ужин. Играет музыка и обожравшийся народ (в хорошем смысле этого слова) пляшет от души, босяком, на площади. Это настолько колоритное место, можно снимать кино! Мы таааак объелись рыбы! Потратили все деньги, что даже пришлось уговаривать таксиста довезти нас бесплатно до отеля. Таксист сказал, что мы отличные представители русских девушек, и повез. Плясать мы уже не могли: мешали плавники

У нас получился длинный день, который мы посвятили океану. А океан был к нам приветлив, вкусен и голуб. В Таиланде черепаха – счастливое животное, и статуэтки черепах покупают на счастье и к деньгам. Я надеюсь, что мне статуэтка не нужна: я обнимала живую черепаху!

Обнимаю. Ваша Черепашка по имени Лизка.

P. S. Однажды я плавала со слоном, теперь с черепахами, кто следующий?

Трилогия Барбадос. Часть третья. Финальная

«Жить – не обязательно, путешествовать – необходимо».

У. Берроуз.

Барбадос – это прекрасное место, мы проверили, Google не врет. За неделю отдыха мы успели многое: накупались в океане, загорели до золотистой корочки, напились рома, натанцевались и натряслись попами, познакомились с местной природой и пляжами, купались первый раз с черепахами, гоняли на джет-ски по волнам, приобрели новых знакомых, объелись рыбы и побывали на рыбном базаре с местным колоритом.

Наш отдых складывался как фильм, к которому заранее написали сценарий. Все знакомства и места, в которых мы были, выплывали одни из других, плавно и по порядку. Хочу заметить, наш сценарий был написан отличными сценаристом, единственное, лав стори забыл для меня придумать.

В первый же день мы знакомимся в море с парнем из Германии Дэниэлом. Парень не плохой, только лысый и косой. Договорились мы с ним пойти проведать местный бар вечерком, все-таки страшно первый раз идти. После трех баров мы решили потанцевать. На диско мы знакомимся со Стефаном из Лондона. Стефан родился на Барбадосе, и маленьким мальчиком его увезли в Лондон. Вот такой компанией мы проводим вечер.

На следующее утро, встретив Дэниэла на пляже, а парень был заинтересован нами всерьез, мы притворяемся сумасшедшими алкоголичками и жестко его разыгрываем. Забыла рассказать, что парню был дан ник Шмук (немецкое слово). Больше Шмука мы не видели… Эх, Шмук, какой же ты наивный в свои 35! (Я теперь всех немецких парней называю Шмук.) Зато мы встречаем Стефана, его ник – Мисс Морган. Мисс Морган – отличный парень, умный, добрый, чернокожий. В один из следующих дней мы знакомимся с русскими ребятам Олегом и Гошей (ник Бородачи), которые дарят нам круг для плавания в море (просто они уезжали на следующий день и решили нам его спихнуть), а также волейбольный мяч и две бутылки рома. Назвали мы это «спих». В последний день на пляже мы спихнули этот круг маленькой барбадосской девочке, она была счастлива, как и мы.

Так вот, эта компания – два Бородача, капитан Лиза Воробей, морячок Ирис и Мисс Морган – отправились на прогулку по острову. Захватив по дороге пару бутылок лучшего панч рома на острове. Это была самая красивая и остроумная поездка на машине Стефана. Сзади сидели я и два Бородача. В машине не было кондея и одно заднее окно не открывалось. Жарааааааааа… Какие наикрасивейшие пляжи мы увидели: дикая природа в сочетании ярких красок моря, неба и зелени. Восторг!!! Мы побывали высоко-высоко над уровнем моря, где страшные обрывы манят своей непредсказуемостью. Мы уехали на дикий пляж, на котором хочется купаться голым и справить свою свадьбу. Порядок выберите сами, что первее – свадьба или голым.

За время поездки ребята рассказывали нам невероятные истории про Барбадос, которые трудно было распознать – правда или миф. На вопрос, какой раз вы на Барбадосе, ответ: 52-й. Они даже апартаменты решили там себе купить. Если кому интересно, то 80 квадратов на берегу моря стоят 130 тысяч долларов. Фото выложу, купить можно через меня. Еще были два местных мальчика-музыканта, которые учили меня танцевать, как барбадосская девчонка. Танец заключается в следующем. Ноги на ширине плеч, туловище наклонено вперед под 90 градусов и – хаотичные движения попой, не останавливаясь.

У них я спросила:

– Что происходит с телками местными?

– Ревность!!! – весь ответ.

Банально, не так ли?

Я очень давно столько не смеялась, как в этой поездке. С Ирис мы вообще в круглосуточном смехе находились. За эти дни мы настолько привыкли к Барбадосу! Находясь там, становишься уверена на 100% – ты обязательно туда вернешься. За весь отдых главная проблема дня была «А с чем я сегодня пью ром?». Мозг выключается полностью, а картинка, которую ты видишь перед глазами, – это как ежедневный оргазм для глаз.

Сижу в самолете, пишу этот рассказ, и улыбка на моем лице образуется сама. На столике яблочный сок и в плеере Рианна, благодаря которой о Барбадосе узнал весь мир. Она у них своего рода идол. Все бейджан девушки – с красными челками. Мне, если честно, и весело, и грустно. Грустно от того, что эти десять дней рая закончились. А весело от того, что я лечу в Нью-Йорк, на Манхэттен, где уже сегодня мы пойдем в бар к нашим новым друзьям и будем весь вечер рассказывать им о прекрасном месте Барбадос. Через 11 дней начинается учеба, и меня ждут новые впечатления от Нью-Йорка. Через две недели мы планируем поехать в Чикаго, а потом еще куда-нибудь. Сказать – довольна, не сказать ничего. Я счастлива, что есть эта возможность путешествий!

Дорогой Барбадос, мы обязательно вернемся к тебе, ты был великолепен!

Целую, целую, целую. Ваша руссо-бейджан Лиса.

P. S.  Надеюсь, Бородачи и Стефан сейчас это читают. Спасибо огромное за экскурсию по острову, обед и ужин, шампанское, которое текло рекой, две бородатые подушки безопасности в машине, за помощь в рассказывании анекдотов, за купание в горячем бассейне поздней ночью, за мифы и тонкий юмор, за такое отличное настроение во время каждой минуты нашего знакомства, и за «спих» тоже спасибо.

Красота по-американски

Как и любой девушке, мне необходимо заниматься своей внешностью. Вне зависимости, в каком городе ты живешь, сколько у тебя денег и какая у тебя красота. У каждого своя красота!

Для поддержания моей красоты мне ежемесячно нужно: красить волосы, маникюр и педикюр, косметолог, депиляция, парная со скрабом для тела, фитнес с тренером, загар, тайский массаж всего тела, коррекция ресниц и бровей, спа для тела и волос, диета. В Москве все очень просто, ведь с годами ты подбираешь себе суперпрофессионалов, которые подходят тебе идеально и по энергетике, и по своим профессиональным качествам. Ты видишь этих людей ежемесячно, и это уже не просто специалисты, но и твои хорошие друзья.

Но сейчас я в Нью-Йорке и возможности летать в Москву у меня нет. Вот повезло Джей Ло: летает в свой любимый салон в NY делать брови, из LA, перелет и процедура стоят 10 000$. Только брови. Ну нравится ей этот салон!!! Наша задача – найти хороших специалистов здесь. Пошли…

Маникюрные салоны через каждый дом. Выбирай, какой хочешь. Работают в них в большом количестве азиатские женщины. Меня это не смущает. Выбор сводится к красивому и уютному салону через пару кварталов от нас. Плюс у них действует спецпредложение на комплекс спа-маникюра и педикюра.

Этап первый – выбор лака. Выбор настолько идеальный: все варианты цветов и лаки Essie.

Этап второй – педикюр. Огромное кожаное кресло с массажем спины, как в супермаркетах за деньги предлагают. Свежий номер In Style. Массаж ног за дополнительные 20$.

Этап третий – маникюр. Ничего особенного. Я все время разговариваю по телефону.

Этап четвертый – оплата. На чай – обязательно 20% от стоимости.

Этап пятый – сушка. Вот этого в Москве не хватает. Кресла и для ног, и для рук, отдельные сушильные машины, которые воздухом и UV-лампой сушат ногти, плюс спецпокрытие – и из салона ты выходишь в кедах и с совершенно сухими ногтями. Сказка!

Этап шестой – массаж спины. Пятиминутный массаж спины, пока ты сушишь ногти, воротниковой зоны: она же у тебя подустала за время процедуры

Этап седьмой – радость. Радуешься красивым ногтям, прочтенному журналу, промассированной спинке. Для меня походы в Nail Spa стали в радость. В Москве у меня было несбыточное желание: чтобы ты могла откручивать разные части тела и оставлять их в кабинетах, а потом за ними возвращаться, только уже за красивыми. Пришла, сняла кисти рук и пошла по магазинам, только лак выбрала. Многие спросят меня, как же без кистей и по магазинам? Для этого есть дополнительные, магазинные, не красивые кисти. Лежат в пакетике в сумке. Это опять из моего списка мечт «А если бы…».

Депиляция.

Это вообще отдельные заведения, называются Wax. Все салоны делают вакс. Вакс на каждом шагу. То есть получается, что американцы не любят повышенную волосатость. Чем еще объяснить такое количество салонов на одной улице? У нас мальчик в 18 лет узнает, что такое бритва, а в 24 начинает брить подмышки. Юношеский пушок, говорит он, брить еще рано. Про немецких женщин я даже писать не буду. У них, наверное, один вакс-салон на всю Немецию. К депиляции в Америке подходят основательно. Расценки на каждую частичку твоего волосатого тела отдельные. После депиляции мастер берет лупу и еще раз все тщательно просматривает. Я бы только еще им в прайс-лист добавила разделы «сильно волосатый» и «почти нет волос, но побрить надо». Ведь нечестно платить за выдергивание твоих трех волосинок как за участок тела волосатой грузинской женщины.

Волосы.

Мой мастер – 40-летний творец из Перу. Покрасил волосы хорошо. Но я так сильно выгорела на океане, что пришлось затонировать всю голову. А то выглядела как блондинка из «Плейбоя». Джованни (имя мастера) пел и танцевал все время. Мы с ним обсудили все сплетни Аппер Ист Сайда и всех селебов. В общем, мне все очень понравилось, я осталась довольна. Пойду к нему еще раз.

Фитнес.

New York City Sports Clubs. Самая известная сеть фитнесов в Америке. В двух кварталах от нашего дома. Оплата помесячно. Отдельно оплачивается личный тренер. В клубе есть йога, пилатес, степ, все тренажеры, бассейн, сауна, парилка. Спортивный рай. Мы даже купили специальные кроссовки для занятий. Такие дурацкие, в которых ходит вся Америка. Ходим заниматься четыре раза в неделю. Результаты заметны. Вилли сгоняет по десять потов за занятие. Кстати, Вилл – это крупный чернокожий мужчина, наш личный с Ирис тренер. Такого тренера у меня еще не было: когда он на тебя кричит, тебе стыдно за то, что ты не можешь отжаться или остановилась отдышаться. Кстати, мы еще на диете. И это все ужасно тяжело и утомительно. Не пить, не есть и заниматься спортом. Но, как говорится, красота требует жертв!

Целую всех красивых. Ваша блонди Лиза.

P. S. Фитнес на месяц стоит 79$. Маникюр и педикюр – 40$. Бразильское бикини – 55$. Массаж всего тела один час – 100$. Глубокое очищение кожи лица – 90$. Персональный тренер – 70$ занятие. Нарастить ресницы стоит 200$. Вот так.

P. P. S. В следующий раз расскажу про особенности пластической хирургии и как жить с новой грудью пятого размера.